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初パンづくり!

今日、手作りパンを作ってみた(*^-^*)

CAFEのメニューにホットサンドは欠かせない!!って思ってる私。

そのホットサンド用の食パンを自家製手作りにしたら、なお美味しいのでは?

この間、パン教室の体験をしてきて、(もちろん体験だけ)生まれて初めて、パンをこねるという作業に遭遇。

強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・卵・水、シンプルな材料を買い揃え、さぁ!いざパン作りだ!で、結果。焼きあがりました~。

Dscn0285

ハムロールチョコパンです。形がいびつだけど、、でも初めて自分で作ったパンなので、ちょびっと感動(泣)

でもねぇ。

もぉぉー!大変だったの(泣)

実は大失敗のこのパン。コネルところで、手にベチョベチョついて、一向にこねられない!何で?この間の体験の時は、こねてたら、手に付かなくなって、丸められたのにぃ。ひたすら、コネル!けど、いつまでたっても、ベチョベチョ、ネバネバ。。。。。

WHY? 腕筋肉痛になりそう。。。納豆を手でこねてるみたいだ・・・

レシピの材料を再度、確認。  『ん?・・・』   

『 はぁぁぁあぁ~~ぁぁ(=_=;) 間違ってるじゃん。 

ドライイースト小さじ2/3って、三分の二って事よねぇ。私、2、3杯って読んじゃった。

しかも、2、3杯って事は3杯入れたほうが、伸びがよくなるな♪とプラス1杯した。

通常量の4倍入れてるんだもん。一向にかたまらないはずよ。べっちょべちょやもん。

もぅ、後は適当に、いい位の硬さになるように強力粉を追加して、とりあえず、、、終了。

味は・・・・・ない。味がしない。  何かもそもそする・・・・

あ!私、強力粉をずいぶん足したのに、砂糖も塩もいれてないや。

トホホ。。。。無味です。 うぅ。。。うげ。

悔しいから、旦那の夜ご飯にしよっと♪『手作りだぞぉー☆』って言おう♪うん、それがいい。手作りには間違いないしねぇ(^-^)うふふぅ。

とりあえず、失敗は成功のもと!!!!  と言い聞かせ、またチャレンジするぞ!!

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コメント

はい♪
失敗は成功の元です(o^-^o)
人間失敗して学ぶ事もたくさんありますし失敗のない人間よりも失敗を繰り返してもそこから何かを学んでいる人間の方が良いんですよ♪と昔お世話になった先生が言っていました(笑)
 
また頑張ってチャレンジしてね(*^▽^)アハッ

投稿: 美紀 | 2007年1月20日 (土) 17時58分

おっ!!(味はともかくとして・・・)上手くできてるじゃんか~~~!初めてにしては、りっぱ、りっぱ(*゜▽゜)ノ
そうそう。失敗は成功のもと。がんばれよ~☆
にしても、なんか、パン作りって楽しそう・・・。
私の式の時あなたの隣だった人も、パン教室にずっと通ってて、楽しそうだったもんなー。
パン作りって、奥が深くておもしろいのかもね。
私も、子供がもう少し大きくなったらしてみようかな~~。
そのときは、ブア先生に習いに行くべし!!

とみこは、今日から早速、店のホール嬢してきたとです・・。
つ、疲れた( -.-) =зフウー
子供を、幼稚園とか保育園に預けて、朝から晩まで働いている
お母さんってすごいよねー・・・としみじみ思ったのでした。

投稿: とみこ | 2007年1月20日 (土) 18時14分

美紀ちゃんへ☆
『失敗を繰り返しても、そこから学んでる人』なるほどね!
。。ということは、失敗しただけでは、いけないって事だな。
そこから、いかに学びを得るか・・うーん、難しい。
でも、出来るまでやり続ける!その体力は持ってるぜぃ。
頑張ります~。また失敗例もどんどん、はずかしげなく、ブログにのせていくから、応援コメント・渇コメント(笑)待ってるよ。

投稿: ブアカー子♪ | 2007年1月20日 (土) 18時58分

とみこへ☆
おぉー、そうだ。今日からホールに出動やったよね。
お疲れさんでしたー(^-^)/ 2ヶ月で仕事復帰とは、、お姑さんたち厳しい・・でももしかしたら、気分転換にもなったんじゃない?
今日残りのパン達を旦那と食べたら、1日置いて焼きたてでもなくなったあのパン達は、もっとパサパサ・モソモソして
やっぱり美味しくないものでした(グスン)
とみこに、教えれるようになるまで、頑張るからね。
一緒にパンをコネコネできて、焼きたてパンでお茶できるようになれば楽しいねぇ♪ルン♪

投稿: ブアカー子♪ | 2007年1月20日 (土) 19時02分

入れたてのコーヒーと共にパンの配達もよろしくっ!!

投稿: おーくん | 2007年1月20日 (土) 23時03分

おーくんへ☆
え~、ただいまバーゲン中♪しめて、28000円也☆
安いよ、安いよぉ(^0^)
珈琲は今ラテアートに苦戦中。。。。あのクマが一番の出来のまま・・・(泣)
こっちに来るときはないんかぃ???
あ、私完全主婦だから、飲み行く時は、(おごりは断られたので・・)7:3ね♪もちろん私が3よ!!

投稿: ブアカー子♪ | 2007年1月20日 (土) 23時12分

28Kは高すぎです。ディズニーランドのレストランじゃないんだからインフレさせないようにしてください。
残念ながら九州には縁が無いので・・・。7:3って。。焼酎の水割りみたいな配合にしないの。ハーフ&ハーフさ。

投稿: おーくん | 2007年1月20日 (土) 23時21分

おーくんへ☆
いやいや、交通費入ってますんで(^^)v
ハーフ&ハーフねぇ・・ちぇっ。じゃぁ、稼がなきゃ。
そぅなんだー、もぅ今九州には来てないんだね。
残念!

投稿: ブアカー子♪ | 2007年1月21日 (日) 07時11分

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